Makreel rillettes
- Dieet: Pescatarisch
- Type recept: Dip
Ingrediënten
Voor een borrel van 4 personen:
- 300 gr gerookte makreelfilets
- 125 ml crème fraîche
- 2 el kappertjes
- 1 citroen
- 10 gr verse bieslook
- zout en peper
Bereiding
- Maak de makreel klein in een keukenmachine.
- Voeg hier de crème fraîcheen kappertjes bij.
- Rasp de citroen boven de keukenmachine en voeg het sap van de halve citroen bij.
- Haal uit de keukenmachine.
- Snijd de bieslook met de hand fijn en meng met de rillettes.
- Breng op smaak met zout en peper naar wens.
Serveer met crackers, getoast brood of in een salade.
Gemakkelijk én lekker eten?
Wanneer je wel van koken houdt, maar te weinig tijd hebt om recepten uit te zoeken en boodschappen te doen is de maaltijdbox een uitkomst.
Stel zelf je ideale maaltijdbox samen door te kiezen uit aantal personen, aantal dagen en dieetvoorkeuren. Super makkelijk én lekker!
