Dit is typisch zo’n recept dat je maakt terwijl je wacht tot een ovenschotel klaar is. Het kost vrijwel geen werk maar geeft zo veel meer smaak dan pindakaas uit de winkel. Gebruik het liefst vers gebrande noten en pinda’s van de markt of speciaalzaak.
Ingrediënten
- Gelijke hoeveelheden ongebrande en ongezouten pinda’s en amandelen. Je kan hierin eindeloos varianten met andere noten.
- Eventueel tahini of andere smaakmakers.
Bereiding
- Rooster in een koekenpan de noten en pinda’s tot ze mooi gebruind zijn.
- Mix glad in een keukenmachine. Gooi hier eventueel smaakmakers als tahini bij.
- Bewaar in een potje in je koelkast.
Gemakkelijk én lekker eten?
Wanneer je wel van koken houdt, maar te weinig tijd hebt om recepten uit te zoeken en boodschappen te doen is de maaltijdbox een uitkomst.
Stel zelf je ideale maaltijdbox samen door te kiezen uit aantal personen, aantal dagen en dieetvoorkeuren. Super makkelijk én lekker!
